Определение недостатка питательных веществ в почве

Определение недостатка питательных веществ в почве
Еще до посева или посадки растений цветовод заинтересован в том, чтобы установить, какие удобрения необходимо внести в почву. Вопрос этот важен и порою даже сложен. Современная агрохимия дает известное представление о сравнительной обеспеченности почвы питательными веществами и о необходимости внесения тех или иных удобрений. Наиболее разработаны в настоящее время методы определения потребности почвы в известковании. Они основаны главным образом на учете реакции почвы.

Для ориентировочного выявления недостатка в почве отдельных удобрений необходимо установить, какое количество элементов питания содержится в ней. Но нужно оговориться, что наиболее надежный ответ на этот вопрос дает непосредственное выращивание растений. Большой интерес представляет метод диагностики питания, в основе которого лежат простые, доступные и быстрые анализы сока, отжатого из листьев или черешков растений, на содержание в нем различных веществ (К.П. Магницкий). При помощи этого метода можно установить недостаток того или иного питательного вещества еще до появления изменений во внешнем облике растения, следовательно, до того момента, когда недостаток уже трудно исправить.

По наружному виду растений можно определить недостаток отдельных питательных веществ в почве.

Академик Н.А. Максимов отмечает, что некоторые, хотя и не слишком ясные, указания на то, какое значение для растений имеют отдельные, необходимые для питания элементы, могут дать симптомы страдания растений при их недостатке. В условиях искусственных, а отчасти и почвенных культур эти симптомы могут служить указанием на необходимость дополнительного внесения того или иного элемента. Приведем наиболее отчетливые симптомы недостатка в питательной среде главнейших из нужных для растений элементов.

Недостаток азота очень резко сказывается на окраске листьев: они становятся, бледно-зелеными и при более остром недостатке почти желтыми с красноватыми жилками. Рост растения задерживается, размеры вновь появляющихся листьев заметно уменьшаются. Уменьшаются размеры цветков и плодов. Рост корней при недостатке азота задерживается в меньшей степени, чем рост надземных частей, что отчетливо видно на водных культурах.

Недостаток фосфора проявляется в резкой задержке роста как надземных органов, так и корней. Листья начинают желтеть с краев, затем постепенно отмирают и опадают, начиная с нижних.
Недостаток калия дает сходную картину. Края листьев начинают желтеть, затем буреть и, наконец, отсыхают, и лист получает вид как бы подвергшегося запалу. В дальнейшем засыхают и участки листа между жилками. Все эти симптомы появляются сначала на расположенных ниже, т. е. более старых, листьях.

Недостаток кальция сильнее всего сказывается на корнях, которые в водных культурах ослизняются и отмирают. Затем отмирают растущие верхушки стеблей, молодые листочки и рост останавливается.
Недостаток железа проявляется, как это было подмечено уже давно, в наличии хлороза. Вновь образующиеся молодые листья оказываются лишенными хлорофилла, бледно-желтыми или почти белыми. При длительном лишении железа они буреют и отмирают, начиная с краев.

Недостаток магния также вызывает хлороз, но несколько иного рода. Жилки листьев остаются зелеными, и желтеет только находящаяся между ними мякоть. Кроме того, побледнение начинается с нижних листьев и постепенно охватывает лежащие выше. Позднее участки мякоти между жилками отмирают, причем это наступает очень быстро, нередко за одни сутки. Цветение задерживается, и цветы получаются более бледными.

Недостаток серы также вызывает хлороз, но он отличается тем, что желтеют жилки, тогда как мякоть между ними остается зеленой. Затем, начиная с основания листьев, на них появляются покрасневшие пятна отмерших тканей. Повреждение охватывает верхушку растений раньше, чем нижние, более старые части.

Недостаток бора также резко сказывается на молодых растущих частях растений: отмирают верхушечные почки и цветочные бутоны. Листовые черешки и жилки становятся ломкими, и листовые пластинки краснеют.

У различных растений симптомы голодания по отношению к разным элементам несколько различны, поэтому трудно дать более определенные общие указания.

По отношению к тому, какие части растений раньше обнаруживают симптомы повреждения, все элементы могут быть разделены на две группы. При недостатке одних (азота, фосфора, калия и магния) раньше страдают более старые, нижние листья; при недостатке других (кальция, железа, бора, серы, марганца) раньше и резче изменяются молодые листья и растущие верхушки. Различие между этими двумя группами обусловливается характером связи этих элементов в тканях растений.

Элементы, которые при старении и отмирании старых листьев способны вновь переходить в легкоподвижное состояние и перемещаться затем к растущим органам, или другими словами, способны к утилизации растениями, — при недостаточном поступлении их из окружающей среды вновь пускаются в оборот и обеспечивают более или менее нормальный рост молодых частей. Зато более старые листья при этом страдают и отмирают. Такие признаки дают элементы первой группы. Напротив, те элементы, которые прочно связываются в клетках растений (например, кальций в виде кристаллов щавелевокислой извести), остаются в уже выросших листьях и не могут быть передвинуты в растущие, молодые части растений. Это будут элементы второй группы.

Однако не все растения одинаково реагируют на недостаток тех или иных питательных элементов; у некоторых растений внешние признаки недостатка тех или иных элементов бывают слабо выражены, нехарактерны. Наоборот, другие растения дают характерные изменения внешнего вида при недостатке отдельных питательных веществ и притом в фазе раннего развития.

Растения, по внешнему виду которых легко определить в наиболее ранний период недостаток того или иного питательного вещества в почве, называют индикаторами. Их высаживают в ту почву, где нужно определить недостаток питательных веществ. Например, индикатором недостатка азота может служить капуста, недостатка калия — картофель и т. д.

Поделиться!