Лист (Вегетативные органы растений)

Листья - вегетативные органы
Лист — важный орган растения. Основными его функциями являются: воздушное питание растений, фотосинтез и транспирация. Лист состоит из расширенной части — пластинки и узкого черешка (черешчатый лист). У многих растений черешок отсутствует, пластинка сидит прямо на стебле (сидячий лист). Иногда у основания черешка бывают прилистники. У некоторых растений нижняя часть листа расширена и охватывает стебель в виде влагалища.

Часть стебля с листом
Листья подразделяются на простые и сложные. Простые листья состоят из одной пластинки, сложные из нескольких пластинок на одном черешке.
Листья отличаются по форме листовой пластинки и изрезанности ее краев. Простые листья с цельной пластинкой различают по очертанию, например, круглый, ланцетный, овальный, линейный. Простые листья с надрезанной пластинкой различают по глубине надрезов краев листа — лопастный, раздельный, рассеченный. Если листовая пластинка круглая, а вырезы ее напоминают пальцы руки, то прибавляют к определению слово «пальчато»: например, пальчатолопастный, пальчатораздельный, пальчаторассеченный. Если пластинка листа продолговатая, то добавляют слово «перисто»: например, перистолопастный, перистораздельный. Сложные листья бывают пальчатые и перистые: например, пальчатосложный, перистосложный. Формы листьев, их края, основания и верхушки очень разнообразны. Длина листьев колеблется от нескольких миллиметров до 10-15 м (например, у пальм). Влажность, сухость воздуха и почвы влияют на величину листьев растений.

Формы листьев
Листья у некоторых растений (например, глоксинии) бывают опушенные, т. е. покрыты волосками, защищающими устьица листа от ветра, нагревания и избыточного испарения; листья иногда покрыты восковым налетом (например, у эхеверии, клейнии); предохраняющим от излишнего испарения. Листья многих субтропических и тропических растений (например, камелии) имеют глянцевитую поверхность, отражающую лучи солнца. Это является приспособлением, предохраняющим от чрезмерного нагревания. У некоторых растений листья повернуты ребром с юга на север (например, у ирисов). Такие растения называют компасом. Листья теневых растений (например, традесканции) на ярком свету покрываются толстой кожицей с клетками, наполненными водой. Такая ткань предохраняет хлорофилл от разрушений яркими солнечными лучами.

Обычно листья имеют зеленую окраску, но некоторые из них бывают серебристо-серые, бело-пестрые, желто-пестрые, темно-красные, светло-красные с голубоватыми, фиолетовыми, бронзовыми и другими оттенками, с различными рисунками, цветными пятнами или полосками. Пёстролистность, например, у бегоний, бересклета, колеуса, традесканции, пеларгоний, функий вызывается неравномерным распределением хлорофилла или пигментов, главным образом антоциана в тканях листа. При размножении растений пёстролистность часто передается потомству.

Размер листьев, их форма, опушенность, окраска, в частности пестролистность, являются декоративными качествами листьев.
У растений с опадающими листьями каждый лист живет обычно не меньше одного вегетационного периода, т. е. несколько месяцев. Но есть и такие растения (опунция), лист которых живет только несколько недель. У вечнозеленых растений каждый отдельный лист более долговечен; он живет у большинства растений от 1,5 до 5 лет и лишь у немногих до 15 лет. У этих растений листья опадают не одновременно, а постепенно, заменяясь новыми. Иногда лист, видоизменяясь, превращается в усы (горох), цепляющиеся за опору, в колючки (кактусы), служащие защитой, в филлодии — листовидные расширения черешка (некоторые акации), в ловчие аппараты у насекомоядных растений (непентес, пузырчатка, росянка) и т. д. У сальвинии подводные нижние листья играют роль корней.
У луковиц, являющихся укороченным побегом, листья превращены в мясистые пленки или зубцы.

Листья покрыты тонкой прозрачной пленкой — кожицей, или эпидермисом, состоящей большей частью из слоя живых, плотно сомкнутых клеток. Эпидермис защищает внутренние ткани от повреждений, проникновения паразитных грибов и бактерий и от высыхания. Этому способствует еще очень тонкая бесструктурная пленка на наружной поверхности листа — кутикула. Под верхним эпидермисом у большинства листьев находится палисадная ткань, состоящая из 1-3 слоев удлиненных сближенных клеток, содержащих много хлорофилловых зерен. Остальная мякоть листа состоит из рыхло расположенных клеток и называется губчатой тканью.

Частица листа барвинка
Среди клеток кожицы листа (эпидермиса) расположены щелевидные отверстия — устьица. Особенно много устьиц на нижней части листа. В зависимости от условий среды количество устьиц у растений различно. У растений, растущих на влажных местах, устьиц больше. Через устьица происходит газообмен между воздухом межклетников и наружным воздухом, а также испарение воды растением. Щели устьиц окаймлены с двух сторон замыкающими клетками полулунной или иной формы. В ткани листа возле устьиц находится воздухоносная полость.

Благодаря замыкающим клеткам устьичная щель способна раскрываться (на свету и при достаточном количестве влаги), сужаться и даже совсем закрываться (в темноте и при недостатке влаги).
Жилки листа, называемые иногда нервами, представляют собой сосудисто-волокнистые пучки, по которым доставляются в листья вода и питательные вещества; по ним же происходит и обратный ток выработанных листом органических веществ. Жилки, как скелет листа, придают ему прочность и упругость. По расположению жилок в пластинке листья бывают параллельно нервные (циперус), дугонервныё (ландыши), пальчатонервные (инжир), перистонервные (фикус эластика) и сетчатонервные (георгины).

Поделиться!